Recepten
Inspiratie voor in de keuken, met onze kruiden, mixen en thee.
Gegrilde roodbaarsfilet met pijnboompitten
Gegrilde roodbaarsfilet met pijnboompitten, een hoofdgerecht dat zeker voor herhaling vatbaar is. Dit gerecht laat zich prima combineren met couscous en sperziebonen.
Maak deze lekkere roodbaars uit de oven, reuze gezellig met een glaasje wijn erbij. Hele dorade of zeebaars zijn ook goed op deze manier klaar te maken. Of bereid eens eenpersoons pakketjes met visfilet, dan heeft ieder zijn eigen pakketje...
Bruschetta (spreek uit Bru-sketta) is de Italiaanse benaming voor geroosterd brood met olijfolie en bestreken met een teentje knoflook. Klassiek wordt hier wat tomaten en basilicum op gedaan, maar bruschetta kan een basis zijn voor allerlei lekkere toppings. Bijvoorbeeld heerlijke...
Dit door de klant ingediende recept is een verfrissend lente- of zomers gerecht dat de volgende dag nog lekkerder is nadat de smaken de kans krijgen om samen te komen in de koelkast.
Het is bijna te goed om ze gewoon te verfijnen. Gebruik peterselie, munt en koriander als basis voor onze Perzische kruidensalade met krenten. Een pittige dressing van granaatappelsap en honing past hier perfect bij.
Salade met herfstgroenten en kurkuma dressingSalade receptenSeizoensgebonden herfstsalade met gezonde dressing
Dit is je klassieke hartige (en net een beetje zoete) kipsalade. De sappige druiven zijn heerlijk samen met de Griekse dressing en pulled chicken.
Herfst Gehakte Salade Met Kurkuma Honing Dressing
Dit is een snelle maar toch perfecte salade. Welke stukjes groenten, pompoen of noten je dit najaar ook in de koelkast hebt staan, gooi ze erin! Hoe meer zielen hoe meer vreugd!
Lees meerover Herfst Gehakte Salade Met Kurkuma Honing Dressing
IngrediëntenVoor 4 personen 4 kipfilets (ongeveer 150-200 g per stuk) 2 eetlepels olijfolie 50 g boter 2 teentjes knoflook, fijngehakt 1 eetlepel honing 1 theelepel kurkuma (voor de "golden" kleur) 1 theelepel gerookte paprikapoeder 1 theelepel gedroogde tijm 1 theelepel...
