Recepten
Inspiratie voor in de keuken, met onze kruiden, mixen en thee.
Dit heerlijke Toscaanse recept met romige kip neemt je rechtstreeks mee naar je laatste vakantie in Toscane. Malse kip, Italiaanse kruiden en een romige, pikante saus - met ons recept maak je de perfecte comfort food!
Breng de kip op smaak met onze Cajun kruiden en proef de volle smaak van peper en knoflook met de pikante smaak van chilipeper.
Geniet van je zelfgemaakte Chicken Tikka Masala! Pas het pittigheidsniveau aan naar jouw smaak door meer of minder chilipoeder en garam masala toe te voegen.
Garneer met verse korianderblaadjes.
Serveer heet met gestoomde rijst of naanbrood
Met de perfecte balans tussen hartige smaken en een vleugje pit, bieden deze geroosterde spruitjes een unieke en opwindende draai aan een klassieke groente.
Pakora - Indiase groentebeignets
Dit recept wordt vaak geserveerd voor hapjes met chai in Indiase huishoudens en heeft een overvloed aan specerijen en kruiden. Het is een zeer populair streetfood- en bruiloften en feesten. U kunt het aanpassen aan de kruiden en specerijen die...
Dit makkelijke recept is ideaal als je wat minder budget hebt en nog steeds wilt genieten van een verrukkelijke maaltijd. Lekker koken hoeft niet duur te zijn.
Tofu Kip met geroosterde bloemkool en cashewnoten
ofu korma met geroosterde bloemkool, cashewnoten en naan. Een heerlijke romige curry! Oorspronkelijk wordt deze Indiase curry met kip gemaakt, maar ik maakte (natuurlijk) een vegetarische (zelfs vegan) variant op basis van kokosmelk met tofu. En voegde nog extra geroosterde...
Lees meerover Tofu Kip met geroosterde bloemkool en cashewnoten
Dit recept is niet alleen heel lekker maar ook de geur van het recept is onweerstaanbaar. Na het eten zal je snakken naar meer en misschien zelfs elke week aan tafel serveren.
Laat dit voor het beste resultaat een nacht marineren. Hoe langer je de kip laat marineren, hoe smaakvoller, malser en sappiger het vlees zal zijn.