Dit recept is niet alleen heel lekker maar ook de geur van het recept is onweerstaanbaar. Na het eten zal je snakken naar meer en misschien zelfs elke week aan tafel serveren.
Crock-pot Thaise pinda kip
Geschatte huidige beoordelingssterren door gebruikers van het aantal beoordelingen
Categorie
Kip
Porties
4
Voorbereidingstijd
15 minuten
Kooktijd
50 minuten
Thaise pinda kip gemakkelijke bereiding en smaakvolle resultaten is Crock-Pot Thaise Pinda Kip perfect voor drukke dagen waarop je toch wilt genieten van een heerlijke maaltijd.
Ingrediënten
-
700 gram pond kippendijen en/of borsten zonder been/zonder vel
-
Kleine gele ui, in vieren
- 1 rode paprika, in blokjes gesneden
-
8 stuks paddenstoelen
-
1 blikje liter kokosmelk
-
1 theelepel hete of zoete kerriepoeder
-
2 theelepels Thaise rode curry poeder
- 2-3 eetlepels pindakaas of je favoriete notenboter
- 2 eetlepels sojasaus met verlaagd natriumgehalte
-
½ theelepel gemalen gember
-
½ theelepel knoflookpoeder
-
1 eetlepels gehakte koriander
- ½ theelepel gesneden basilicum
-
Scheutje chilivlokken
Beschrijving
- eng sausingrediënten samen en giet in de pan.
- Voeg kip en groenten toe
- Roer tot alles goed bedekt is.
- Kook op laag vuur.
- Kip in stukjes snijden indien gewenst.
- Serveer over rijst of quinoa.
Garneer met koriander, basilicum, partjes limoen, pinda's/cashewnoten.
Recept noot
Toon alle producten (Sneller bestellen)
Onze kruidenmixen voldoen aan speciale dieetwensen zoals ‘zonder zout’, ‘zonder gluten en e-nummers.