Recepten

Inspiratie voor in de keuken, met onze kruiden, mixen en thee.

Caribische roodbaars

Caribische roodbaars

Caribische roodbaars Maak deze lekkere roodbaars uit de oven, reuze gezellig met een glaasje wijn erbij. Hele dorade of zeebaars zijn ook goed op deze manier klaar te maken. Of bereid eens eenpersoons pakketjes met visfilet, dan heeft ieder zijn...

Lees meerover Caribische roodbaars

Curry met gemarineerde/gegrilde tofu steak

Curry met gemarineerde/gegrilde tofu steak

Dit heb je nodig (2 á 3 personen) 150 gram zilvervlies rijst350 (ongeveer) gram tofu (plak, geen gesneden blokjes)2 eetlepels Thaise Panan curry pasta250 ml kokosmelk50 ml water1 ui1 aubergine2 wortels1 grote hand verse spinazie1 handje cashewnoten1 stengel bosui Marinade...

Lees meerover Curry met gemarineerde/gegrilde tofu steak

Couscoussalade Met Radijs En Pijnboompitten

Couscoussalade Met Radijs En Pijnboompitten

Een verfrissende aanvulling op geroosterd of gegrild vlees, gevogelte of vis. Het meeste werk kan van tevoren worden gedaan, maar voeg de radijsjes net voor het opdienen toe, zodat ze knapperig blijven en hun felrode rand behouden. Ingrediënten 1 1/2 ounces...

Lees meerover Couscoussalade Met Radijs En Pijnboompitten

Chili con carne

Chili con carne

Dit recept voor chili con carne met gehakt, bonen en rijst maak je zonder al teveel moeite. Het  is super simpel om zelf te maken INGREDIËNTEN 500 g rundergehakt 1 ui 2 teentjes knoflook 1 grote groene peper 1 tl...

Lees meerover Chili con carne

Hot and Sour Chicken Curry

Hot and Sour Chicken Curry

Dit gerecht is net als kunst. Een mix van hete en zure kip zorgt voor een spectaculaire bom in uw mond. Nadat dit gerecht op is zal u nog een bordje willen eten. Dit gerecht is bijna verslavend. Ingrediënten  Scheutje...

Lees meerover Hot and Sour Chicken Curry

Buffalo Wings en Saus in restaurantstijl

Buffalo Wings en Saus in restaurantstijl

Elk goed restaurant dat wings serveert, maakt zijn eigen buffelsaus in huis, en het is ook gemakkelijk om je huis te maken. Dit is een traditioneel recept, maar voel je vrij om iets interessants toe te voegen, zoals gemalen piment of...

Lees meerover Buffalo Wings en Saus in restaurantstijl

Insane Hot Wings

Insane Hot Wings

Dit gerecht is speciaal voor de hitte liefhebbers. Ooit in een restaurant gezeten en echt pittige vleugels willen eten? En dan later na een hapje te nemen beseffen dat het niet eens zo pittig is. nou hier hebben we de...

Lees meerover Insane Hot Wings

Farro en geroosterde groentesalade

Farro en geroosterde groentesalade

Dit gerecht is een publiekstrekker en wordt het best geserveerd op kamertemperatuur waardoor het de ultieme make-ahead gerecht is. Als je het van tevoren maakt, breng het dan 30-45 minuten voor het eten op kamertemperatuur. Bovenkant formulier Ingrediënten 1 14oz zak...

Lees meerover Farro en geroosterde groentesalade

Dorade met venkel

Dorade met venkel

Dorade met venkel Een heerlijk pakketje vis met venkel. Door de hele vis te bereiden in de oven smaakt deze dorade nog lekkerder. En je maakt het pakketje lekker fris met de sinaasappelschilletjes die hierin zitten verwerkt.   Ingrediënten 4...

Lees meerover Dorade met venkel