Deze witlofsalade is veelzijdig en kan eenvoudig worden aangepast aan je eigen smaak of wat je in huis hebt.
Meer recepten
Een slowcooker rundvleesstoofpot is het perfecte comfort food voor koude dagen of wanneer je gewoon iets hartigs en vullends wilt. Het mooie van een slowcooker is dat je alle ingrediënten erin kunt doen, het apparaat aan kunt zetten, en dan...
Curry is een heerlijk en veelzijdig gerecht dat in veel verschillende keukens over de hele wereld voorkomt
Nooit meer verkeerd gekookte spruitjes, zo kook je spruitjes perfect gaar.
Witlof salade
Tuana
4
15 minutes
15 minutes
Salade recept
Witlofsalade is een verfrissende salade die meestal wordt gemaakt met witlof, ook bekend als witloof of Belgische endive
Ingrediënten
Beschrijving
Voorbereiden van de Witlof:Snijd de onderkant van de witlofstronken af en verwijder eventuele verkleurde buitenbladeren. Snijd de witlof in de lengte doormidden en verwijder de harde kern. Snijd de witlof vervolgens in dunne reepjes of laat de blaadjes heel voor een meer decoratieve presentatie.
Appels Snijden:Was de appels en snijd ze in dunne plakjes of blokjes, afhankelijk van je voorkeur. Om verkleuring te voorkomen, kun je de appelplakjes besprenkelen met wat citroensap.
Salade Mengen:Doe de gesneden witlof en appelplakjes in een grote saladekom. Voeg de gehakte walnoten, verkruimelde kaas en optioneel de reepjes gerookte kip of ham toe.
Dressing Bereiden:Meng in een kleine kom de olijfolie, azijn, mosterd, en honing. Klop dit goed door elkaar tot een gladde dressing. Breng op smaak met zout en peper.
Salade Aankleden:Giet de dressing over de salade en meng alles goed door elkaar, zodat alle ingrediënten licht bedekt zijn met de dressing.
Serveren:Serveer de witlofsalade direct, eventueel gegarneerd met extra walnoten of kaas.
Delen:
Gevulde courgette
Moussaka recept