Dit recept is speciaal voor de tomaten lief hebbers. Dit recept is tot stand gekomen toen we met balsamico azijn en italiaanse kruiden. Toen we het eenmaal hadden geproefd kwam het uit op een onweerstaanbaar recept. Het is perfect op salades, tomaten en zelfs op gegrilde portobello of andere groenten!

Heirloom tomaten salade

Porties

4

Voorbereidingstijd

10 minutes

Kooktijd

25 minutes

Categorie

Salade

Heirloom tomaten salade

Ingrediënten

  • 1/2 kop olijfolie
  • 1/3 kop balsamico-azijn
  • 1 theelepel gesneden basilicum 
  • 1 theelepel gesneden peterselie 
  • 1 theelepel gemalen peper 
  • 1 theelepel gegranuleerde knoflook 
  • 1 theelepel oregano 
  • 2 theelepels zout
  • 1 pond verse erfstuk tomaten
  • 1/3 pond verse mozzarella kaas
  • optioneel verse basilicumblaadjes voor garnering

Beschrijving

  1. Klop de olie, azijn en kruiden samen om een ​​dressing te maken.
  2. Snijd de tomaten in plakjes, schik ze op een bord en besprenkel met dressing.
  3. Werk af met extra verse basilicum en verse mozzarella kaas.
  4. Zout naar smaak.

Laat een reactie achter

Let op: reacties moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Meer recepten

Bekijk alles

Slowcooker Rundvleesstoofpot

Slowcooker Rundvleesstoofpot

Een slowcooker rundvleesstoofpot is het perfecte comfort food voor koude dagen of wanneer je gewoon iets hartigs en vullends wilt. Het mooie van een slowcooker is dat je alle ingrediënten erin kunt doen, het apparaat aan kunt zetten, en dan...

Lees meerover Slowcooker Rundvleesstoofpot

Curry

Curry

Curry is een heerlijk en veelzijdig gerecht dat in veel verschillende keukens over de hele wereld voorkomt

Lees meerover Curry

Spruitjes koken

Spruitjes koken

Nooit meer verkeerd gekookte spruitjes, zo kook je spruitjes perfect gaar. 

Lees meerover Spruitjes koken