Deze Ozark gebakken kip is een smaakvol en geruststellend gerecht dat perfect is voor een gezellige familiediner. Gekruid met heerlijke specerijen en perfect gebakken, deze kip zal zeker in de smaak vallen. Dit recept is geschikt voor 4 personen en duurt ongeveer 1 uur om te bereiden en te koken.
Ozark gebakken kip
Geschatte huidige beoordelingssterren door gebruikers van het aantal beoordelingen
Porties
4
Voorbereidingstijd
15 minuten
Kooktijd
45 minuten
Deze Ozark gebakken kip is een smaakvol en geruststellend gerecht dat perfect is voor een gezellige familiediner. Gekruid met heerlijke specerijen en perfect gebakken, deze kip zal zeker in de smaak vallen. Dit recept is geschikt voor 4 personen en duurt ongeveer 1 uur om te bereiden en te koken.
Tuana
Ingrediënten
-
4 kippenbouten of kipfilets
-
1 kop karnemelk
-
1 kop bloem
-
1 theelepel zout
-
1 theelepel zwarte peper
-
1 theelepel paprika poeder
-
1/2 theelepel knoflookpoeder
-
1/2 theelepel uipoeder
-
1/2 theelepel cayennepeper (optioneel, voor extra pit)
-
1/4 kop gesmolten boter (of olie)
Beschrijving
Marinade Voorbereiden
Doe de kippendelen in een grote kom en voeg de karnemelk toe. Zorg ervoor dat de kip goed bedekt is. Laat dit minimaal 30 minuten marineren (of tot 2 uur in de koelkast voor meer smaak).
Kruid de Bloem
Meng in een andere kom de bloem, zout, zwarte peper, paprika, knoflookpoeder, uipoeder, en cayennepeper goed door elkaar.
Kip Paneren
Verwarm de oven voor op 200°C (of 400°F). Haal de kip uit de karnemelk en laat het overtollige vocht eraf druipen. Haal de kip vervolgens door het bloemmengsel en zorg ervoor dat elk stuk goed bedekt is.
Bakken
Leg de gepaneerde kip in een ovenschaal. Giet de gesmolten boter erover. Bak de kip 35-45 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kip goudbruin en volledig gaar is (de interne temperatuur moet 75°C zijn).
Serveren
Haal de kip uit de oven en laat deze een paar minuten rusten. Serveer met je favoriete bijgerechten, zoals aardappelpuree of groenten.
Recept noot
Geniet van deze heerlijke Ozark gebakken kip als een troostrijke maaltijd die je gezelschap zeker zal bevallen. Dit recept is eenvoudig en perfect voor een gezellige avond met vrienden of familie. Maak het vandaag nog en laat je verrassen door de smaken!