Deze Ozark gebakken kip is een smaakvol en geruststellend gerecht dat perfect is voor een gezellige familiediner. Gekruid met heerlijke specerijen en perfect gebakken, deze kip zal zeker in de smaak vallen. Dit recept is geschikt voor 4 personen en duurt ongeveer 1 uur om te bereiden en te koken.

Ozark gebakken kip

Tuana

Porties

4

Voorbereidingstijd

15 minutes

Kooktijd

45 minutes

Deze Ozark gebakken kip is een smaakvol en geruststellend gerecht dat perfect is voor een gezellige familiediner. Gekruid met heerlijke specerijen en perfect gebakken, deze kip zal zeker in de smaak vallen. Dit recept is geschikt voor 4 personen en duurt ongeveer 1 uur om te bereiden en te koken.

Ingrediënten

  • 4 kippenbouten of kipfilets
  • 1 kop karnemelk
  • 1 kop bloem
  • 1 theelepel zout
  • 1 theelepel zwarte peper
  • 1 theelepel paprika poeder
  • 1/2 theelepel knoflookpoeder
  • 1/2 theelepel uipoeder
  • 1/2 theelepel cayennepeper (optioneel, voor extra pit)
  • 1/4 kop gesmolten boter (of olie)

Beschrijving

  1. Marinade Voorbereiden

    Doe de kippendelen in een grote kom en voeg de karnemelk toe. Zorg ervoor dat de kip goed bedekt is. Laat dit minimaal 30 minuten marineren (of tot 2 uur in de koelkast voor meer smaak).

  2. Kruid de Bloem

    Meng in een andere kom de bloem, zout, zwarte peper, paprika, knoflookpoeder, uipoeder, en cayennepeper goed door elkaar.

  3. Kip Paneren

    Verwarm de oven voor op 200°C (of 400°F). Haal de kip uit de karnemelk en laat het overtollige vocht eraf druipen. Haal de kip vervolgens door het bloemmengsel en zorg ervoor dat elk stuk goed bedekt is.

  4. Bakken

    Leg de gepaneerde kip in een ovenschaal. Giet de gesmolten boter erover. Bak de kip 35-45 minuten in de voorverwarmde oven, of tot de kip goudbruin en volledig gaar is (de interne temperatuur moet 75°C zijn).

  5. Serveren

    Haal de kip uit de oven en laat deze een paar minuten rusten. Serveer met je favoriete bijgerechten, zoals aardappelpuree of groenten.

Laat een reactie achter

Let op: reacties moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Meer recepten

Bekijk alles

Slowcooker Rundvleesstoofpot

Slowcooker Rundvleesstoofpot

Een slowcooker rundvleesstoofpot is het perfecte comfort food voor koude dagen of wanneer je gewoon iets hartigs en vullends wilt. Het mooie van een slowcooker is dat je alle ingrediënten erin kunt doen, het apparaat aan kunt zetten, en dan...

Lees meerover Slowcooker Rundvleesstoofpot

Curry

Curry

Curry is een heerlijk en veelzijdig gerecht dat in veel verschillende keukens over de hele wereld voorkomt

Lees meerover Curry

Spruitjes koken

Spruitjes koken

Nooit meer verkeerd gekookte spruitjes, zo kook je spruitjes perfect gaar. 

Lees meerover Spruitjes koken