Kip-tenders waar de volwassenen ook dol op zullen zijn! Ze komen zo snel samen dat je de bevroren nooit meer wilt kopen.

Alles Bagel Kip Tenders

Tuana

Porties

4

Voorbereidingstijd

15 minutes

Kooktijd

15 minutes

Calorieën

349

Cuisine

Amerikaanse keuken

Deze Alles Bagel Kip Tenders zijn een heerlijke en knapperige twist op klassieke kipnuggets. Ze worden gepaneerd met de bekende "Everything Bagel"-kruidenmix, een smaakvolle combinatie van sesamzaad, knoflook, ui, maanzaad en zout. Dit geeft de kip een extra knapperige en hartige bite. Ze zijn perfect als snack, bijgerecht of hoofdgerecht en kunnen worden geserveerd met een dipsaus naar keuze, zoals honing-mosterdsaus of knoflookmayonaise.

Ingrediënten

  • 500 g kipfilet, in reepjes gesneden
  • 1 tl zout
  • 1/2 tl zwarte peper
  • 1/2 tl knoflookpoeder
  • 100 g bloem
  • 2 eieren
  • 2 el melk
  • 150 g panko (Japans broodkruim)
  • 3 el Everything Bagel kruidenmix (of zelfgemaakt: 1 el witte sesamzaadjes, 1 el zwarte sesamzaadjes, 1 tl gedroogde knoflook, 1 tl gedroogde ui, 1/2 tl maanzaad, 1/2 tl grof zeezout)

Beschrijving

  1. Voorbereiding:

    Verwarm de oven voor op 200°C of verhit olie in een frituurpan tot 180°C als je ze wilt frituren.Kruid de kipstukjes met zout, peper en knoflookpoeder.

  2. Paneerproces:

    Zet drie diepe borden klaar:Bord 1: BloemBord 2: Klop de eieren los met de melkBord 3: Meng de panko met de Everything Bagel kruidenmixHaal elk stukje kip eerst door de bloem, dan door het ei-mengsel en als laatste door de panko met kruidenmix. Zorg dat elk stuk goed bedekt is.

  3. Bakken of frituren:

    Oven: Leg de kipstukjes op een bakplaat met bakpapier en bak ze 15-18 minuten, of tot ze goudbruin en knapperig zijn.Frituren: Bak de tenders in hete olie 4-5 minuten tot ze goudbruin en gaar zijn. Laat uitlekken op keukenpapier.

  4. Serveren:

    Serveer de kip tenders warm met je favoriete dipsaus en een schijfje citroen.

Laat een reactie achter

Let op: reacties moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Meer recepten

Bekijk alles

Slowcooker Rundvleesstoofpot

Slowcooker Rundvleesstoofpot

Een slowcooker rundvleesstoofpot is het perfecte comfort food voor koude dagen of wanneer je gewoon iets hartigs en vullends wilt. Het mooie van een slowcooker is dat je alle ingrediënten erin kunt doen, het apparaat aan kunt zetten, en dan...

Lees meerover Slowcooker Rundvleesstoofpot

Curry

Curry

Curry is een heerlijk en veelzijdig gerecht dat in veel verschillende keukens over de hele wereld voorkomt

Lees meerover Curry

Spruitjes koken

Spruitjes koken

Nooit meer verkeerd gekookte spruitjes, zo kook je spruitjes perfect gaar. 

Lees meerover Spruitjes koken