Lekker smaak 

Thaise Groene Curry met Garnalen

Tuana

Porties

4

Voorbereidingstijd

10 minutes

Kooktijd

25 minutes

Deze snelle, smaakvolle Thaise curry combineert de pittige hitte van groene currypasta met romige kokosmelk en sappige garnalen. Binnen 25 minuten heb je een heerlijk exotisch gerecht op tafel. Ideaal voor een doordeweekse maaltijd!

Ingrediënten

  • Knoflookpoeder
  • 3 el olie 
  • 1 sjalot, fijngehakt 
  • 2 groene pepers, fijngehakt 
  • 2 el groene currypasta
  • 250 gr sperziebonen, gehalveerd
  • 400 ml kokosmelk 
  • 500 gr rauwe garnalen, gepeld 

Beschrijving

  1. Verhit de olie en bak sjalot en knoflook 5 minuten. 

  2. Voeg pepers en currypasta toe, bak nog 2-3 minuten. 

  3. Doe de sperziebonen en kokosmelk erbij, breng aan de kook

  4. Voeg de garnalen toe, laat 10 minuten sudderen. Breng op smaak en serveer met rijst
0 opmerkingenop Thaise Groen Curry met Garnalen

Laat een reactie achter

Let op: reacties moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.

Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

Meer recepten

Bekijk alles

Slowcooker Rundvleesstoofpot

Slowcooker Rundvleesstoofpot

Een slowcooker rundvleesstoofpot is het perfecte comfort food voor koude dagen of wanneer je gewoon iets hartigs en vullends wilt. Het mooie van een slowcooker is dat je alle ingrediënten erin kunt doen, het apparaat aan kunt zetten, en dan...

Lees meerover Slowcooker Rundvleesstoofpot

Curry

Curry

Curry is een heerlijk en veelzijdig gerecht dat in veel verschillende keukens over de hele wereld voorkomt

Lees meerover Curry

Groente receptMakkelijke bereiding
Spruitjes koken

Spruitjes koken

Nooit meer verkeerd gekookte spruitjes, zo kook je spruitjes perfect gaar. 

Lees meerover Spruitjes koken