Een snelle en romige Mac & Cheese die je volledig op de kookplaat bereidt. Zacht, smeuïg en vol rijke kaassmaak – comfort food op zijn best!
Romige Kookplaat Mac & Kaas
Geschatte huidige beoordelingssterren door gebruikers van het aantal beoordelingen
Cuisine
Amerikaans
Porties
4
Voorbereidingstijd
5 minuten
Kooktijd
15 minuten
Calorieën
600
Romige Kookplaat Mac & Kaas is de ultieme versie van het klassieke macaroni met kaas gerecht. Dit recept is perfect voor wie een snelle en romige Mac & Cheese wil zonder de oven te gebruiken.
Door de pasta direct in melk te koken, wordt het extra romig en krijgt het een diepe kaassmaak. De combinatie van cheddar en Parmezaanse kaas zorgt voor een perfecte balans tussen smeuïg en hartig. Dit gerecht is eenvoudig te maken en ideaal als hoofdgerecht of bijgerecht bij bijvoorbeeld gegrild vlees.
Of je het nu serveert voor een doordeweekse maaltijd of als troostrijk gerecht op een regenachtige dag, deze Mac & Cheese stelt nooit teleur!
Auteur:Tuana
Ingrediënten
- 300 g macaroni of elleboogpasta
- 500 ml volle melk
- 250 ml water
- 200 g geraspte cheddar kaas
- 50 g geraspte Parmezaanse kaas
- 2 el boter
-
1 tl mosterdpoeder (optioneel)
-
½ tl knoflookpoeder
-
Zout en peper naar smaak