Dit snelle en eenvoudige gerecht is perfect voor een doordeweekse maaltijd en kan worden geserveerd naast rijst, noedels, of als onderdeel van een uitgebreider Aziatisch geïnspireerd diner.
Meer recepten
Een slowcooker rundvleesstoofpot is het perfecte comfort food voor koude dagen of wanneer je gewoon iets hartigs en vullends wilt. Het mooie van een slowcooker is dat je alle ingrediënten erin kunt doen, het apparaat aan kunt zetten, en dan...
Curry is een heerlijk en veelzijdig gerecht dat in veel verschillende keukens over de hele wereld voorkomt
Nooit meer verkeerd gekookte spruitjes, zo kook je spruitjes perfect gaar.
Paskoi recept
Tuana
4
20 minutes
25 minutes
Groente recept
De knapperige textuur en de rijke smaken van de saus maken van deze paksoi een favoriet bij velen.
Ingrediënten
Beschrijving
Paksoi Voorbereiden:Snijd de onderkant van de paksoi af en scheid de bladeren. Was de bladeren en stengels grondig onder stromend water om al het zand en vuil te verwijderen.
Snijd de stengels in stukken van ongeveer 2 cm en houd de bladgroene delen apart.
Geroerbakte Paksoi:Verhit de olie in een grote wok of koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de fijngehakte knoflook toe en roerbak deze tot hij geurig is, ongeveer 30 seconden. Let op dat de knoflook niet verbrandt.Voeg de stengels van de paksoi toe aan de wok en roerbak deze ongeveer 2-3 minuten, of tot ze beginnen te verzachten.Voeg dan de bladgroene delen van de paksoi toe en roerbak nog eens 2 minuten, of tot de bladeren net beginnen te slinken.
Saus Toevoegen:Meng de oestersaus, sojasaus, en sesamolie in een kleine kom. Voeg deze saus toe aan de paksoi in de wok. Roerbak alles goed door elkaar zodat de paksoi gelijkmatig bedekt is met de saus. Breng op smaak met zout en eventueel een snufje suiker.
Serveren:Serveer de geroerbakte paksoi onmiddellijk, eventueel gegarneerd met geroosterde sesamzaadjes voor extra smaak en textuur.
Delen:
Ovenschotel kip recept
Hartige Rundvlees Stoofpot