Een romige en pittige honing-mosterd dressing met een kruidige twist, perfect voor salades, gegrilde groenten en marinades!

Gekruide Honing Mosterd Dressing

Tuana

Porties

6

Voorbereidingstijd

5 minutes

Kooktijd

0 minutes

Calorieën

75

Gekruide Honing Mosterd Dressing is een heerlijke, veelzijdige saus die zowel zoet als pittig is. De combinatie van honing en mosterd zorgt voor een perfecte balans, terwijl de toegevoegde kruiden en specerijen een extra diepte aan de smaak geven.

Deze dressing is ideaal als salade-dressing, maar kan ook worden gebruikt als marinade voor kip of als smaakvolle dip voor geroosterde groenten. Met een romige textuur en een licht pittige nasmaak voegt deze saus een heerlijke kick toe aan je gerechten.

Zelfgemaakt is altijd beter dan uit de winkel, en met dit recept heb je binnen enkele minuten een smaakvolle dressing klaar!

Ingrediënten

  • 3 el Dijonmosterd
  • 2 el honing
  • 2 el mayonaise of Griekse yoghurt (voor extra romigheid)
  • 1 el appelazijn of citroensap
  • 2 el olijfolie
  • ½ tl knoflookpoeder
  • ½ tl uienpoeder
  • ½ tl paprikapoeder
  • ½ tl gedroogde tijm (optioneel)
  • Zout en zwarte peper naar smaak

Beschrijving

    Mengen: Doe de mosterd, honing, mayonaise (of Griekse yoghurt), en appelazijn in een kom. Olie toevoegen: Voeg langzaam de olijfolie toe terwijl je blijft roeren om een gladde dressing te krijgen. Kruiden toevoegen: Voeg het knoflookpoeder, uienpoeder, paprikapoeder, tijm, zout en peper toe en meng goed. Proeven en aanpassen: Pas de smaak aan door indien nodig meer honing (zoeter) of meer mosterd (pittiger) toe te voegen. Serveren of bewaren: Gebruik direct of bewaar in een afgesloten potje in de koelkast (max. 1 week houdbaar).

      Laat een reactie achter

      Let op: reacties moeten worden goedgekeurd voordat ze worden gepubliceerd.

      Deze site wordt beschermd door hCaptcha en het privacybeleid en de servicevoorwaarden van hCaptcha zijn van toepassing.

      Meer recepten

      Bekijk alles

      Slowcooker Rundvleesstoofpot

      Slowcooker Rundvleesstoofpot

      Een slowcooker rundvleesstoofpot is het perfecte comfort food voor koude dagen of wanneer je gewoon iets hartigs en vullends wilt. Het mooie van een slowcooker is dat je alle ingrediënten erin kunt doen, het apparaat aan kunt zetten, en dan...

      Lees meerover Slowcooker Rundvleesstoofpot

      Curry

      Curry

      Curry is een heerlijk en veelzijdig gerecht dat in veel verschillende keukens over de hele wereld voorkomt

      Lees meerover Curry

      Spruitjes koken

      Spruitjes koken

      Nooit meer verkeerd gekookte spruitjes, zo kook je spruitjes perfect gaar. 

      Lees meerover Spruitjes koken