Ervaar de vurige intensiteit van de Pequin chilipeper, een van de pittigste en smaakvolste chilipepers ter wereld. Deze kleine, maar krachtige pepertjes zijn geliefd bij liefhebbers van authentieke Mexicaanse gerechten en pittige wereldkeukens. De Pequin chilipeper van Tuana is heel, gedroogd en verpakt in een handige hersluitbare bak met duidelijke etikettering.

Smaak & Gebruik

Pequin pepers hebben een scherpe, fruitige en licht rokerige smaak. Met een Scoville rating tussen 30.000 en 60.000 SHU, zijn ze aanzienlijk pittiger dan een jalapeño. Perfect voor het op smaak brengen van:

• Sauzen en marinades

• Chili con carne en stoofpotten

• Mexicaanse gerechten (zoals mole of salsa roja)

• Gepeperde oliën of azijn

• Pittige thee- of bouilloninfusies

Gebruik spaarzaam – een klein pepertje kan al voldoende zijn voor een gerecht!

Ingrediënten

• 100% gedroogde Pequin chilipeper (Capsicum annuum)

Geen toevoegingen, kleurstoffen of conserveringsmiddelen. Puur natuur.

Verpakking

• Inhoud: 30 gram

• Verpakt in een transparant, vierkant kunststof bakje met groene deksel

• Hersluitbaar en gemakkelijk te stapelen

• THT: 13-3-2028

Herkomst & Kwaliteit

De Pequin pepers zijn met zorg gedroogd en geselecteerd voor hun kwaliteit en intensiteit. Ze worden onder gecontroleerde omstandigheden bewaard om smaak en geur te behouden. Geïmporteerd en verpakt door Tuana, specialist in kruiden en specerijen.

Bewaaradvies

Koel, droog en donker bewaren. Sluit de verpakking goed af na gebruik om aroma en pittigheid te behouden.