Paprika &gezondheid

Waar komt paprikapoeder vandaan?

De teelt van paprika vindt in Nederland hoofdzakelijk op industriële wijze op een kunstmatige bodem in kassen plaats. De plant gedijd het best op een warme, zonrijke plaats. Zo wordt hij vaak tegen een witgeschilderde zuidelijk gerichte muur geplaatst. Ook zijn er telers die biologische paprika's in de volle grond (maar wel onder glas) telen. Paprika is, na tomaat, het belangrijkste gewas in de kasteelt. Per plant worden twee, drie of vier stengels aangehouden, die aan een touw omhooggeleid worden. De eerste bloem van een plant wordt meestal verwijderd, omdat deze een onregelmatige vrucht vormt, doordat die in het hart van de plant gevormd wordt en dan tijdens de uitgroei tegen de stengels aangedrukt wordt. Doordat er telkens meerdere bloemen tegelijk bloeien, ontstaan er meerdere vruchten tegelijk (zetsels) aan de plant. Bestuiving door hommels bevordert de vruchtzetting.

https://tuanashop.nl/1

Zonder suiker	Vegan	Zonder zout

Onbestraald	Zonder e-nummers	Zonder kleurstof

Totaal eiwitgehalte : 14,80 gram Plantaardig eiwit : 14,80 gram Totaal vetgehalte : 10,10 gram Totaal koolhydraatgehalte : 28,00 gram Voedingsvezel : 18,00 gram Energetische waarde : 325 kCal/ 1.449,0 kJ

Paprika