PAPRIKA GEROOKT

Gerookt paprikapoeder wordt gemaakt door een speciaal soort peperachtige paprika’s te roken boven een vuur van eikenhout. Dagelijks worden de paprika’s met de hand gedraaid totdat de juiste droogheid is bereikt. Als stelen en zaad zijn verwijderd, worden de paprika’s langzaam en beetje bij beetje vermalen totdat een fijn paprikapoeder met een karakteristieke smaak ontstaat.

Gerookte paprikapeder van Tuana

Onze zoetgerookte paprikapoeder, komt voort uit het roken van zoete paprika boven eikenhout volgens een Spaans gebruik. Deze methode zorgt voor een paprikapoeder rijk aan diepe rooksmaak. Het staat mijlenver van de standaard paprikapoeder die je in reguliere winkels vindt. Voor authentieke Spaanse chorizo en paella is dit gerookte paprikapoeder een essentieel ingrediënt.

Gebruike van Gerookte paprikapoeder:

Op zoek naar die authentieke, diepe en rokerige smaak voor je gerechten? Ons gerookte paprikapoeder is wat je nodig hebt! Afkomstig van de beste paprika's en zorgvuldig gerookt om die unieke smaak te verkrijgen, is dit kruid een must-have voor elke keuken. Of je het nu kent als 'smoked paprika' of 'gerookte paprika', de rijke rode tint en de verleidelijke geur zijn onmiskenbaar. Vergeleken met gewoon paprikapoeder, voegt onze gerookte variant een extra dimensie toe aan je gerechten, waardoor ze onweerstaanbaar worden. Of je nu een gerecht uit de Mediterrane keuken maakt of een traditioneel Nederlands recept een twist wilt geven, gerookte paprikapoeder maakt het verschil. Probeer het vandaag nog en transformeer je kookkunsten!