Het is de belangrijkste kruid in speculaas, kruidnoten, in rode kool en in stoofpotjes. Kruidnagel stop je in veel traditionele najaar gerechten en houdt ziektekiemen op afstand. En wist je dat het ook een eerste hulpmiddel is bij kiespijn? Daar is een heel goede verklaring voor. Behalve dat het een onmisbare specerij in keukens is, wordt kruidnagel al duizenden jaren gebruikt bij de behandeling van vele ziekten. De olie van deze kruid, gemaakt van gedroogde toppen, staat ook bekend om zijn geneeskrachtige eigenschappen.

De plant wordt over het algemeen gebruikt voor kiespijn en voor het verwijderen van slechte adem. Het is ook goed voor veel aandoeningen, vooral huidproblemen zoals indigestie, misselijkheid en acne. Het heeft een hoog antioxidantvermogen en is een zeer goede pijnstiller en een bacteriën- en ontstekingsremmer. Het heeft ook een afrodisiacum. Kruidnagel verbetert de spijsvertering door de afscheiding van spijsverteringsenzymen te stimuleren. Het helpt een opgeblazen gevoel, gastritis, indigestie en misselijkheid te verminderen. Het voorkomt ook de vorming van zweren en gastritis. Om verlichting te bieden voor ziekten die verband houden met het spijsverteringssysteem, braadt u 1-2 kruidnagel en poeder en mengt u met honing en eet u een of twee lepels. De anjer heeft antibacteriële eigenschappen tegen een aantal ziekteverwekkende microben.

De extracten van deze kruid zijn effectief genoeg om ziektekiemen te doden. Deze extracten voorkomen ook bacteriën die cholera verspreiden. Deze kruid heeft een aangename geur en een verfrissende smaak. Kruidnagel wordt voornamelijk gebruikt in desserts in onze eetcultuur. Vanwege de aangename geur worden een paar kruidnagels in de toetjes gegooid en wordt de sorbet gezoet.

Als het echter als zaad wordt gebruikt, moet het later worden verwijderd. Het is niet prettig om kruidnagel in zijn geheel te eten. Het is een van de meest bekende kruiden die er is. Dit heeft grotendeels te maken met het feit dat het in zoveel verschillende producten en gerechten terug te vinden is. Wanneer je goede kwaliteit van deze kruiden tot je beschikking wilt hebben, is het belangrijk dat ze groot zijn en kruidnagel olie bevatten. Uiteraard mag je er bij ons vanuit gaan dat hier sprake van is. Wij leveren alleen kruidnagel die aan onze hoge kwaliteitseisen voldoet. Kruidnagel komt oorspronkelijk uit de Molukken (ook wel bekend als de Spice-eilanden.

Je kunt https://tuanashop.nl/kruidnagel-gemalen bezoeken om de andere variëteit van kruidnagel te zien.

Wat zijn de voordelen?

Het beschermt de spijsvertering

Voorkomt bacteriën kruidnagel

De smaak van Kruidnagel

Wat is kruidnagel precies?

Online kruiden kopen Tuanashop https://tuanashop.nl/

Zonder suiker	Vegan	Zonder zout

Onbestraald	Zonder e-nummers	Zonder kleurstof

Voedingswaarde per 100 gram

Kruidnagel