Kokosmeel / Geraspte Kokos 

Omschrijving:
Kokosmeel is gemaakt van fijngemalen gedroogd kokosvlees en heeft een lichtzoete, natuurlijke kokossmaak. Het is rijk aan voedingsvezels en eiwitten en ideaal voor bakken, smoothies, ontbijtgranen of als toevoeging aan diverse gerechten.

Gebruik & Dosering:
Gebruik 20–30 g per portie, afhankelijk van het recept. Geschikt als vervanger van tarwemeel voor glutenvrije gerechten of voor extra vezels en smaak.

Voedingswaarde per 100 g:
Energie 1600 kJ / 400 kcal, vet 15 g waarvan verzadigd 14 g, koolhydraten 25 g waarvan suikers 8 g, eiwitten 20 g, vezels 30 g, zout 0 g.

Productie:
Tuana Kruiden B.V. Alkmaar. Tuana Kruiden B.V. werkt volgens voedselveiligheidsnormen en is BRC-gecertificeerd.