Köfte Harcı

Ingrediënten: Paneermeel, zout, komijn, zoete gemalen rodepeper, gedroogde gemalen ui, hete rode gemalenpeper, stabilisator (E500), tijm, zwarte peper, pepermunt, piment, gedroogde gemalen knoflook. Het bevat gluten.

Benodigdheden: 1 kg twee maal gemalen gehakt voor gehaktballen, 1 glas water (200 ml), 1 pakket mengsel voor de gehaktballen van Tuana.

Voorbereiding: 1 kg. en 2 maal gemalen vlees voor de gehaktballen wordt in een pan gedaan. 1 pakket mengsel voor de gehaktballen van Tuana en 1 glas water (200 gr) worden in die pan bij gedaan en samen gekneed. En de laatste mengsel in de koelkast wordt 3-4 uren gerust. Gekneedde gehaktbalmengsel wordt naar de wens gevormd en gekookt of gegrild (op het vuur, pannen, barbecue, enz.) Eet smakelijk

INGREDIËNTEN: Bulghur Mix (77%) (Bulghur (60%), aardappelpuree (aardappel, emulgator (E471), antioxidant (E223), zuurteregelaar (E330), kleurstof (E100)), rode pepervlokken,piment, komijn, zwarte peper, zout, munt, uienpoeder, knoflookpoeder, zuurteregelaars (E330)]), Steak Tartar A'la Turca Saus (20%)(tornato, paprika, zout, maïszetmeel, koriander, komijn, munt, zwarte peper, tijm, zuurteregelaars (E330, E300), conserveermiddelen (E211, E20211. Saus (3%) (glucosestroop en/of suiker, water, zuurteregelaar (E330), kleurstof [E150d)]. Bevat gluten. "Plantaardige oorsprong.