Kerrie Masala 

Omschrijving:
Kerrie Masala is een rijke, aromatische kruidenmix uit de Indiase en Surinaamse keuken. De mix bevat onder andere kurkuma, komijn, koriander, fenegriek, gember en chili, wat zorgt voor een warme, diepe smaak met een kruidige en licht pittige ondertoon. Ideaal voor curry’s, roti, stoofschotels en vegetarische gerechten.

Gebruik & Dosering:
Gebruik gemiddeld 1–2 theelepels per 500 gram gerecht, of naar smaak. Voeg toe tijdens het koken of gebruik als basis voor marinades en sauzen.

Ingrediënten: Kurkuma, koriander, komijn, paprika, kaneel, chili, fenegriekzaad, kardemom, knoflook, nootmuskaat, peper, piment, kruidnagel.

Allergenen: Koriander. 

Voedingswaarde per 100 g:
Per 100 gram bevat Kerrie Masala 1325 kJ / 317 kcal energie, 11 g vet waarvan 1,6 g verzadigd, 50 g koolhydraten waarvan 4 g suikers, 13 g eiwitten en 0,5 g zout.

Productie:
Tuana Kruiden B.V. Alkmaar. Tuana Kruiden B.V. werkt volgens voedselveiligheidsnormen en is BRGC-gecertificeerd.