Kerrie Madras 

Omschrijving:
Kerrie Madras is een klassieke, pittige Indiase kerriemix met een diepe, volle smaak en levendige gele kleur. Deze mix combineert onder andere kurkuma, koriander, komijn, chili en mosterdzaad en is ideaal voor curry’s, stoofgerechten, soepen, sauzen en rijstgerechten. Kerrie Madras geeft gerechten een uitgesproken kruidige en licht scherpe smaak.

Gebruik & Dosering:
Gebruik gemiddeld 1–2 theelepels per 500 gram gerecht, of naar smaak. Voeg toe tijdens het koken of gebruik als basis voor curry’s en marinades.

Ingrediënten: Kurkuma, komijn, koriander, MOSTERDMEEL, venkel, paprika, gember, fenegriekzaad, peper, foelie, kardemom, chilipeper

Allergenen: Mosterdmeel, koriander. 

Voedingswaarde per 100 g:
Per 100 gram bevat Kerrie Madras 1320 kJ / 315 kcal energie, 11 g vet waarvan 1,6 g verzadigd, 50 g koolhydraten waarvan 4 g suikers, 12 g eiwitten en 0,5 g zout.

Productie:
Tuana Kruiden B.V. Alkmaar. Tuana Kruiden B.V. werkt volgens voedselveiligheidsnormen en is BRGC-gecertificeerd.