Heerlijke smaakgever vanuit Zuid Amerika. Deze kruidenmix is in Jamaicaanse keuken vaak toegepast op vlees en groente gerechten en vooral op de BBQ. Jamaicaanse eikel is heerlijk met kippenpoten in de oven. Deze kruidenmix geef je kippenpoten Caribische twist. Snij eerst je kippenpotten zodat deze snelle gaar worden tijdens het bakken. De kruid heeft een pittige smaak, maar dit zal niet overheersen met de juiste hoeveelheid. Eerst moet u de kruiden op het vlees leggen voordat u het op de bbq gooit. Voor een ruim assortiment in kruiden kunt u altijd Tuanashop bezoeken.