Gember Wortel

Gember Wortel is het verse of gedroogde gedeelte van de gemberplant, bekend om zijn pittige, aromatische en licht zoete smaak. Het wordt veel gebruikt in zowel hartige gerechten zoals curry’s, soepen en marinades, als in zoete bereidingen zoals gebak, koekjes en dranken. Gember staat bekend om zijn warme, verfrissende smaak en lichte pittigheid.

Gebruik & Dosering:
Gebruik naar smaak, gemiddeld ½–1 theelepel gemalen gember per gerecht of een paar plakjes verse gember. Voeg toe tijdens het koken of bakken om de smaak geleidelijk vrij te laten komen.

Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 335 kJ / 80 kcal
Vetten: 0,8 g
– waarvan verzadigd: 0,2 g
Koolhydraten: 18 g
– waarvan suikers: 2 g
Eiwitten: 1,8 g
Zout: 0 g

Productie & Kwaliteit:
Geproduceerd door Tuana Kruiden BV, Opaalstraat 12, 1812 RH Alkmaar.
Specificaties zijn op aanvraag per e-mail beschikbaar.
Tuana Kruiden BV is BRCG-gecertificeerd, wat garant staat voor gecontroleerde voedselveiligheid en constante productkwaliteit.