Bucksnort Rundvlees Schokkerig

Ingrediënten

• 500 g rundvlees (bijvoorbeeld sukadelappen), in blokjes gesneden
• 1 el olijfolie
• 1 ui, gesnipperd
• 2 teentjes knoflook, fijngehakt
• 1 el gerookt paprikapoeder
  Bakje 60 gram ∙ €2,69 Strooibus 150 gram ∙ €4,45 strooibus 450 gram ∙ €9,75 Zak 1000 gram ∙ €14,90 Toevoegen
• 1 tl cayennepeper (optioneel voor extra pit)
  Strooibus 130 gram ∙ €4,35 Strooibus 360 gram ∙ €8,90 Zak 1000 gram ∙ €12,90 Bakje 70 gram ∙ €3,25 Toevoegen
• 1 tl gemalen komijn
  Strooibus 130 gram ∙ €4,35 strooibus 350 gram ∙ €10,90 Zak 1000 gram ∙ €19,60 Bakje 60 gram ∙ €3,25 Toevoegen
• 1 tl oregano
  Strooibus 40 gram ∙ €2,93 Strooibus 100 gram ∙ €3,92 Zak 500 gram ∙ €6,82 Toevoegen
• 1 tl zout
  Bakje 200 gram ∙ €2,62 Strooibus 350 gram ∙ €3,45 Strooibus 1000 gram ∙ €4,60 Zak 1000 g ∙ €4,19 Toevoegen
• ½ tl zwarte peper
  Strooibus 150 gram ∙ €5,99 Strooibus 450 gram ∙ €9,25 Zak 1000 gram ∙ €18,90 Toevoegen
• 500 ml runderbouillon
• 2 el tomatenpuree
• 2 el appelciderazijn
• 1 el suiker
• 1 laurierblad
• 1 el verse koriander of peterselie, ter garnering (optioneel)