Jeneverbessen zijn de gedroogde bessen van de jeneverbesstruik, bekend om hun frisse, harsachtige en licht zoete smaak. Ze worden traditioneel gebruikt in stoofgerechten, wildgerechten, sauzen, marinades en bij het bereiden van gin en andere dranken.
Gebruik & Dosering:
Gebruik ongeveer 5–10 bessen per 500 gram gerecht, licht kneuzen voor optimaal aroma. Heerlijk in stoofpotten, wildgerechten, vleesmarinades en sommige gebak- of likeurrecepten.
Voedingswaarde per 100 g:
Energie: 1200 kJ / 290 kcal
Vetten: 5 g
– waarvan verzadigd: 0,8 g
Koolhydraten: 40 g
– waarvan suikers: 10 g
Eiwitten: 7 g
Zout: 0 g
Productie & Kwaliteit:
Geproduceerd door Tuana Kruiden BV, Opaalstraat 12, 1812 RH Alkmaar.
Specificatie per e-mail beschikbaar.
Tuana Kruiden BV is BRCG-gecertificeerd, wat garant staat voor hoge voedselveiligheid en constante productkwaliteit.
