Italiaanse Kruidenmix
Deze Italiaanse kruidenmix is 100% puur en vol van smaak, zonder toegevoegd zout zodat je naar eigen inzicht smaak kunt geven aan je gerechten. Bovendien onderscheiden de kruiden zich door het droogproces dat vriesdrogen heet. Geur, kleur en smaak blijven hierdoor maximaal behouden.Onze kruiden zijn dag vers en direct leverbaar vanuit onze magazijn in Alkmaar Tuana Kruiden BV. Italiaanse kruiderij bevat volgende kruiden soorten knoflook, peterselie, paprika, pepervlok, paprikastuk, uisnip, oregano, marjoraan.
Italiaanse kruiden is een mengsel van gemalen kruiden gebruikt buiten Italië om de smaak vele Italiaanse gerechten .
De belangrijkste ingrediënten zijn basilicum , oregano , rozemarijn en tijm .Common toevoegingen aan ook proeven omvatten knoflookpoeder , salie en koriander.
Italiaanse kruiden, ondanks zijn naam, is geen onderdeel van de traditionele Italiaanse keuken en kan niet worden gevonden in een markt in Italië , behalve de buitenlandse keuken speciaalzaken. Een soortgelijke versie ervan kan worden gevonden in Bologna door de naam van salamoia Bolognese . Het bestaat uit zeezout, rozemarijn, salie, knoflook en zwarte peper.