Ruim 280 kruiden en specerijen, vers gemalen en met de hand verpakt in Alkmaar. Al meer dan 20 jaar dezelfde recepturen — dezelfde die 500+ supermarkten al bij ons afnemen.
Lees meer Lees minder
Kleine verpakkingen, zodat wat je opent ook vers is. Onze kruidenmixen maken we zonder toegevoegd zout: de kruiden bepalen de smaak, jij de hoeveelheid zout. Eerlijke kwaliteit voor een eerlijke prijs.
Top 10 in deze categorie
-
Kurkuma (Curcuma longa) Gemalen
VerkoopprijsVanaf €3,75Normale prijs €5,45 -
Vanaf €2,69
-
Vanaf €1,99
-
Vanaf €2,57
-
Vanaf €2,99
-
Vanaf €2,77
-
Vanaf €3,25
-
Vanaf €2,32
-
Vanaf €2,90
-
Vanaf €2,47
Top 10 in deze categorie
-
Vanaf €5,03
-
Vanaf €5,00
-
VerkoopprijsVanaf €3,90Normale prijs €6,50
-
Vanaf €6,05
-
Vanaf €4,78
-
Vanaf €2,85
-
Vanaf €4,98
-
Vanaf €2,32
-
Vanaf €4,58
-
Vanaf €2,12
Jacob Hooy Vanillepoeder - 30g
Zoutloos koken?
Onze kruidenmixen zonder toegevoegd zout — de kruiden in de hoofdrol, jij bepaalt de hoeveelheid zout.
Psylliumvezels / Vlozaadvezels
Dragon Blad Gesneden / Tarragon
Ajinomoto Monosodium glutamate (MSG) - Vetsin
Everything But The Bagel Seasoning
Over onze kruiden en specerijen
Vers gemalen, met de hand verpakt
Wij malen onze kruiden en specerijen in kleine partijen en verpakken ze met de hand in Alkmaar. Tot 120 gram gaat in een bakje, grotere hoeveelheden (200 tot 1.000 gram) in een zak — niet elk product is in elke maat beschikbaar, dat staat per product vermeld. Onze grondstoffen komen onder meer uit Spanje, Griekenland, Italië, het Midden-Oosten, Zuid-Amerika en Azië.
Kruiden bewaren en houdbaarheid
Bewaar kruiden en specerijen luchtdicht, koel en donker — een kast of lade werkt beter dan een plek naast het fornuis. Gemalen specerijen houden hun smaak ongeveer een jaar; hele kruiden en zaden gaan langer mee. De snelste versheidstest is ruiken: weinig of geen aroma betekent tijd om te vervangen. Een enkel product, zoals tomatenpoeder, blijft in de koelkast het langst goed.
Glutenvrij
Al onze kruiden en specerijen zijn glutenvrij. Bij het malen en mengen gebruiken we geen gluten, dus ook bij een glutenallergie of -intolerantie kun je ze zonder zorgen gebruiken.
Kruidenmixen zonder toegevoegd zout
De meeste kruidenmixen in de supermarkt bestaan voor een groot deel uit zout. Die van ons niet: wij ontwikkelen ze zelf, met de kruiden in de hoofdrol. Jij bepaalt zelf of en hoeveel zout je toevoegt. Bekijk de kruidenmixen zonder zout.
Ook kruidenthee en oliën
Naast losse kruiden vind je bij ons losse kruidenthee per soort en per gram, en een assortiment etherische oliën. Bekijk alle thee.
Veelgestelde vragen
Over bewaren, houdbaarheid en verpakking
Hoe bewaar ik kruiden en specerijen het best?
Bewaar ze luchtdicht, koel en donker — een kast of lade werkt beter dan een plek naast het fornuis. Zo blijven het aroma en de kleur het langst behouden.
Hoe lang blijven kruiden en specerijen goed?
Gemalen specerijen houden hun smaak ongeveer een jaar; hele kruiden en zaden gaan langer mee. Twijfel je? Ruik eraan — weinig of geen geur betekent tijd om te vervangen.
Zijn jullie kruiden en specerijen glutenvrij?
Ja. Al onze kruiden en specerijen zijn glutenvrij; bij het malen en mengen gebruiken we geen gluten. Ook bij een glutenallergie of -intolerantie kun je ze zonder zorgen gebruiken.
Hoe worden de producten verpakt?
We malen in kleine partijen en verpakken met de hand in Alkmaar. Tot 120 gram gaat in een bakje, grotere hoeveelheden (200 tot 1.000 gram) in een zak. Niet elk product is in elke maat beschikbaar — dat staat per product vermeld.