Ajowan Zaad Heel

Ajowan Zaad Heel

Ajowanzaad (ook wel ajwain of carombersaad genoemd) heeft een kruidige, licht bittere smaak die doet denken aan tijm. Het wordt veel gebruikt in Indiase en Midden-Oosterse gerechten, zoals curry’s, brood (naan, paratha) en peulvruchtenschotels. Ajowan ondersteunt de spijsvertering en geeft gerechten een aromatische diepte.

Gebruik & Dosering:
Gebruik naar smaak, meestal 1–2 theelepels per gerecht. Ajowanzaad kan kort geroosterd worden in olie of ghee om het aroma te versterken.

Voedingswaarde per 100 g:
Energie: ca. 1420 kJ / 340 kcal
Vetten: 15 g
– waarvan verzadigd: 4 g
Koolhydraten: 25 g
– waarvan suikers: 0 g
Eiwitten: 17 g
Voedingsvezels: 21 g
Zout: 0,05 g

Productie & Kwaliteit:
Geproduceerd door Tuana Kruiden BV,
Tuana Kruiden BV is voedselveiligheid gecertificeerd (BRCGSG), wat garant staat voor kwaliteit, hygiëne en betrouwbaarheid.

Bewaar kruiden en specerijen luchtdicht, koel en donker — een kast of lade werkt beter dan een plek naast het fornuis. Gemalen kruiden houden hun smaak ongeveer een jaar; hele kruiden en zaden gaan langer mee. Twijfel je? Ruik eraan — weinig of geen geur betekent tijd om te vervangen.

Voor 16:00 uur besteld op werkdagen = dezelfde dag verzonden. Gratis verzending vanaf €40; daaronder rekenen we de verzendkosten bij het afrekenen. Niet tevreden? Retourneren kan binnen 14 dagen — kijk voor de voorwaarden op onze retourpagina.

Dit product bevat geen allergenen.

Dit product wordt verpakt en/of bewaard in een bedrijf waar ook producten met gluten, noten, pinda, sesam, soja, mosterd, selderij, melk, ei en sulfiet worden verwerkt. Ondanks alle voorzorgen kan dit product sporen van deze allergenen bevatten. Bekijk altijd het etiket voor de volledige informatie.