Product

Tuana Kruiden en Specerijen
Vragen? Bel met 085 800 06 52
Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?
0 items / €0,00
Vragen? Bel met 085 800 06 52
  • KRUIDEN & SPECERIJEN
    • Natuurlijke Kruiden
    • Turkse Kruiden
    • Asian Kruiden
    • Indiase Kruiden
    • Italiaanse Kruiden
  • KRUIDENMIX
    • RUB Kruiden
    • Kerrie
    • Knoflook
    • Paprika
    • Peper
    • Zaden Pitten
    • Zout
    • Zonder Zout
  • KEUKEN KRUIDEN
    • Kruiden BBQ
    • Kruiden Kip
    • Kruiden Salade
    • Kruiden Vis
    • Kruiden Vlees
    • Kruiden Samentelling
  • STROOIBUS
    • Kleine Strooibus
    • Grote Strooibus
  • THEE
    • Losse Kruidenthee
    • Yogi Thee
    • Olie En Vloeistoffen
    • Choco nootjes
    • Jacob Hooy Thee
      • Jacob Hooy Thee
      • Jacob Hooy 50 Stuks
      • Jacob Hooy Gold
      • Mondkapjes
  • SUPERFOOD
    • Tuana
    • Jacob Hooy
  • Gluten vrij
  • BLOG
  • FAQ
  • Over Ons
  • Contact
Menu
Tuana Kruiden en Specerijen
0 items / €0,00

  Verzendkosten € 3,90

Niet Tevreden = Geld Terug

  Gratis verzending vanaf €40,- NL

  Voor 15.00 uur besteld = morgen in huis

Home Eten & Drinken Soepen, conserven, sauzen, smaakmakers TUANA KRUIDEN Komijnzaad heel – 70 gram x 3 – SOEP – BROOD – WORST
TUANA KRUIDEN STERANIJS HEEL - 30 gram x 3 €9,75
Back to products
TUANA KRUIDEN CHERMOULA KRUIDEN - 90 gram x 3 - KRUIDEN EN SPECERIJEN €5,40

Product

TUANA KRUIDEN Komijnzaad heel – 70 gram x 3 – SOEP – BROOD – WORST

€6,40

Komijnzaad Heel De sterke, aardachtige, licht kruidige smaak van komijn is beschikbaar in de vers gemalen…

7 op voorraad

  • Beschrijving
  • Extra informatie
Beschrijving

Komijnzaad Heel

De sterke, aardachtige, licht kruidige smaak van komijn is beschikbaar in de vers gemalen vorm of als hele zaden. Hele zaden zijn te gebruiken in worstjes, augurken, zuurkool, soepen en brood. Het roosteren van komijnzaad geeft de zaden hun volle aromatische smaak.

Komijnzaad is een van de meest geconsumeerde kruiden en is een belangrijk ingrediënt in veel kerrie- en chilipoeders. Momenteel komt meer dan 50% van alle komijn uit India. Komijn is een van de meest geconsumeerde kruiden direct na chilipepers en peperkorrels en is een belangrijk ingrediënt in veel curry- en chilipoeders. De sterke, aardse, licht pittige smaak van komijn is versgemalen verkrijgbaar of als hele zaden. Gebruik hele zaden in worstjes, augurken, zuurkool, soepen en brood.

Bij de meeste kwailitatieve Franse restaurants worden milde kazen geserveerd met een schaaltje komijnzaad en peper. Door komijnzaad te roosteren komt de volle aromatische smaak naar voren. Komijn, ook wel comino genoemd, komt oorspronkelijk uit de Nijlvallei in Egypte.

Geheel of gemalen komijn?
Komijn is verkrijgbaar in hele zaden en als gemalen poeder en beide worden gebruikt in recepten. Hele komijn komt bijvoorbeeld voor in Indiase gerechten, waarbij de hele zaden aan het begin van het gerecht aan de hete olie worden toegevoegd, zodat de smaak in de olie en dus in de rest van de ingredienten doordringt. Er komt meer smaak naar voren als het zaad licht geroosterd wordt, wat gemakkelijk gedaan kan worden met een droge pan op middelhoog vuur.
Gemalen komijn wordt gemaakt door droog geroosterde komijnzaad te malen. Het kan op elk moment aan een recept worden toegevoegd, omdat de smaak geen warmte of tijd nodig heeft om te worden vrijgegeven, zoals het geval is met de zaden.

Koken met komijnzaad Gemalen komijn is een typisch kruid in een paar verschillende melanges, waaronder currypoeder. Het wordt ook gebruikt als onderdeel van een rub, in een marinade en als smaakmaker voor hartige gerechten. Recepten met komijnzaad Komijn wordt gebruikt in zowel vlees- als groentegerechten, maar ook in soepen en sauzen. Een populair Indiaas recept is jeera-rijst, een combinatie van rijst en komijnzaad. Komijn is ook een smaakmaker in falafel uit het Midden-Oosten.

Extra informatie
Ingrediënten

100% komijnzaad

Brand

Tuana

Allergeneninformatie

Geen allergen

Fabrikant Adres

Opaalstraat 12, 1812 RH Alkmaar

Fabrikant Naam

Tuana Kruiden

Gebruiksaanwijzing

doseer in eigen smaak

Gewicht

60 g x3

Inhoud

60 g x3

Land van oorsprong

Europa

Product gewicht

60 g x3

Voedingswaarde

Eiwit 13.0 gram Koolhydraten 73.0 gramVet 3.0 gram Suikers 6.0 gramVerzadigd vet 1.5 gram Vezels 4.0 gramOnverzadigd vet 1.0 gram Energetische waarde 1605 kJ / 383 kcal.

Artikelnummer: 159948 Categorieën: Eten & Drinken, Kruiden & Specerijen, Soepen, conserven, sauzen, smaakmakers
Share:

Gerelateerde producten

cacao gemalen
Opties selecteren
Quick view

Cacao Gemalen

€1,90 – €9,90
kardemom gemalen
Opties selecteren
Quick view

Kardemom Gemalen

€3,30 – €35,90
Afbeelding Kardemom Peulen Zwart
Opties selecteren
Quick view

Kardemom Peulen Zwart

€4,90 – €7,40
ARROWROOT POEDER, 100% Natuurlijk,
Opties selecteren
Quick view

Arrowroot Poeder

€5,25 – €14,45
citroenschil
Opties selecteren
Quick view

Citroenschil

€5,90 – €17,50
Bami kruidenmix
Opties selecteren
Quick view

Bami Kruidenmix

€1,90 – €7,95
basilicum gesneden
Opties selecteren
Quick view

Basilicum Gesneden

€1,95 – €7,35
basilicum gemalen
Opties selecteren
Quick view

Basilicum Gemalen

€1,90 – €12,90
chili peper gemalen
Opties selecteren
Quick view

Chili Peper Gemalen

€2,20 – €8,90
cajun kruiden
Opties selecteren
Quick view

Cajun Kruiden Zonder Zout

€2,25 – €9,25
amandelschaafsel
Opties selecteren
Quick view

Amandelschaafsel

€2,50 – €16,50
Anijszaad Heel
Opties selecteren
Quick view

Anijszaad (Heel)

€2,40 – €9,95

Word lid van onze nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze acties en aanbiedingen.
Tuana Kruiden en Specerijen
Tuana Kruiden & Specerijen heeft een ruim assortiment van meer dan 300 losse kruiden & specerijen en 60 soorten thee.
VOLG ONS
  • KLANTENSERVICE
    • FAQ
    • Over Ons
    • Algemene Voorwaarden
    • Privacy en Cookie beleid
    • Verzenden, annuleren en retourneren
    • Klachten & Garantie
  • CATEGORIEEN
    • Kruiden & Specerijen
    • Kruidenmix
    • Keuken Kruiden
    • Strooibussen
    • Thee
    • Superfood
CONTACT
  • Telefoon
    085 800 06 52
  • Email
    info@tuanashop.nl
  • Adres
    Tinstraat 69 2984 AN Ridderkerk
  • KVK
    76114457

© 2019 Tuana Kruiden & Specerijen | Algemene Voorwaarden | Privacy | Cookies
Alle prijzen zijn inclusief BTW en andere heffingen en exclusief eventuele verzendkosten
  • KRUIDEN & SPECERIJEN
    • Natuurlijke Kruiden
    • Turkse Kruiden
    • Asian Kruiden
    • Indiase Kruiden
    • Italiaanse Kruiden
  • KRUIDENMIX
    • RUB Kruiden
    • Kerrie
    • Knoflook
    • Paprika
    • Peper
    • Zaden Pitten
    • Zout
    • Zonder Zout
  • KEUKEN KRUIDEN
    • Kruiden BBQ
    • Kruiden Kip
    • Kruiden Salade
    • Kruiden Vis
    • Kruiden Vlees
    • Kruiden Samentelling
  • STROOIBUS
    • Kleine Strooibus
    • Grote Strooibus
  • THEE
    • Losse Kruidenthee
    • Yogi Thee
    • Olie En Vloeistoffen
    • Choco nootjes
    • Jacob Hooy Thee
      • Jacob Hooy Thee
      • Jacob Hooy 50 Stuks
      • Jacob Hooy Gold
      • Mondkapjes
  • SUPERFOOD
    • Tuana
    • Jacob Hooy
  • Gluten vrij
  • BLOG
Winkelwagen
close