Rauwe Gehaktbal mengsel Inhoud

Onze Rauwe Gehaktbal mengsel is heel lekker bij de barbecue. Als u dit toevoegt aan u gerecht wordt het een feestmaal de Rauwe Gehaktbal Mengsel kunt u ook mengen met olijfolie. Het is ook heerlijk voor bij de gehaktballen en bij ander vlees in de oven. Voor een ruim assortiment in Rauwe Gehaktbal mengsel kunt u altijd Tuanashop bezoeken. Ingredienten(NL): Rodestukpeper, zwartepeper-isot, gewone zout, gedroogde gemalen ui, gedroogde gemalen knoflook, piment, gemalen zwarte peper, paneermeel en ook Gluten. Benodigdheden: 250 gram rauwe gehakt speciaal voor de cíg kofte, 250 gram rauwe gehakt bulgur, 1 pak (100 gram) Tuanashop kruidenmix voor de rauwe gehaktballetjes, 25 gram peperpuree, 1 stuk (100-150 gram) tomaat, 2 stengels lente ui, halve bos peterselie, halve theeglas olie (50ml), theeglas water, 1 eet-lepel yoghurt.  

GEHAKTBALMENGSEL Voorbereiding:

1.  Rasp 1 tomaat en een halve ui (50 gram) in een kom.
2. Snipper de peterselie en lente-ui in een aparte kom.
3. Doe de bulgur in een geschikte kom. Voeg hier de geraspte tomaten, ui, tomatenpuree, yoghurt en warm water aan toe kneed dit voor 5-10 minuten.
4. Voeg de versnipperde peterselie en lente-ui toe wanneer het een consistent geheel is. Kneed dit ook voor 5 minuten.
5. Bereid hierna de rauwe gehaktballen voor het serveren. Serveer het samen met sla en Ayran (gezouten karnemelk).

  * Vermeld 'zout' in de voedingswaardedeclaratie op het etiket als: 2,5 x genoemd natriumgehalte(*) (volgens Verordening (EG) 1169/2011).   Allergeen Info: GLUTEN