Ga naar productinformatie

    Kardemom Peulen

    €4,35 EUR
     per 
    Verzendenberekend bij het afrekenen.
    Op voorraad!
    Besteed€40,00 aan GRATIS VERZENDING
    Gewicht

    Verzendkosten € 4,95

    Niet Tevreden = Geld Terug

    Gratis verzending vanaf €40,- NL & BE

    Voor 15.00 uur besteld = Morgen in huis

    Retournering binnen 30 dagen mogelijk

    Beschrijving

    Kardemom peulen

    Kardemom peulen hebben een doordringende, maar ongrijpbare smaak. Dit harsachtige kruid kardemom bevat tevens een vleugje eucalyptussmaak. Deze frisse en geurige groene peulen zijn ideaal om te weken in koffie of thee, of voor het op smaak brengen van marinades of rijstgerechten. Groene kardemom peulen wordt gebruikt in lichte gerechten en zorgt voor pit en frisheid. Zwarte kardemom zorgt daarentegen juist voor kracht en warmte in je gerecht en wordt daarom gebruikt in stevige en pittige gerechten, zoals curry's en stoofpotten. Wetenschappelijke studies zeggen over kardemom dat het goed is voor de gezondheid van maag en darmen. Daarnaast werkt het remmend bij spierkrampen. Je kunt dit antibioticum ook inzetten voor een betere vetspiegel. Als etherische olie is het geschikt om symptomen van depressie te behandelen. Wanneer je kardemom in een gerecht doet, dan voorkom je spijsverteringsproblemen, gasvorming, oprispingen en een opgezette buik na de maaltijd. Net zoals veel kruidensom net zo effectief zijn bij bepaalde aandoeningen als sommige medicatie, geldt dit ook voor kardemom. Dit natuurlijke antibioticum bevat namelijk de volgende waardevolle stoffen:

    Waar zijn kardemom peulen goed voor?

    1. Kardemom peulen werken antibacterieel.
    2. Kardemom heeft een kanker remmende werking.
    3. Het bevat veel mineralen, zoals ijzer, calcium, kalium en mangaan. 1 eetlepel bevat al 80% van de dagelijks aanbevolen hoeveelheid mangaan.
    4. Verder bevat het vitamine A en C.
    5. Kardemom is krampstillend en stimuleert de bloedcirculatie en is daardoor heilzaam voor je spieren.

    Kardemom beschermt de maag en de darmen

    Wat zit er in kardemom peulen?

    • niacine (B3);
    • thiamine (B1);
    • pyridoxine (B6);
    • vitamine A en C;
    • mineralen: natrium, kalium, calcium, koper, ijzer, mangaan, magnesium, fosfor en zink.
    In de traditionele Oosterse geneeskundige is kardemom een goede simulant voor de spijsvertering. Voor je mondhygiëne doet he antibioticum ook nog eens iets: je kunt er net als de oude Egyptenaren op kauwen om je gebit te reinigen. De welbekende kardemompeulen zijn verwant aan kurkuma en gember en kennen hun oorsprong in India en Sri Lanka. Je gebruikt deze kruiden op het moment dat ze nog niet helemaal rijp zijn. Op dat moment hebben ze namelijk nog de bekende groene kleur. Nadat de kardemom peulenonrijp zijn geplukt, worden ze in de zon gedroogd. Deze kruiden zijn op z'n verst wanneer ze het plakkerigst aanvoelen. De smaak van kardemom peulen is een zeer complexe. Je herkent er licht zoete, bloemige tonen in. Hierdoor versterkt deze kruiden zowel hartige als ook zoete smaken die je bijvoorbeeld in een gerecht gebruikt.

    Hoe smaken kardemom precies?

     
    Zonder suiker Zonder zout
    Zonder suiker Vegan
     Zonder zout
    Onbestraald zonder e-nummers Zoner kleurstoffen 
    Onbestraald Zonder e-nummers Zonder kleurstof

    Voedingswaarde

     

     

     

     

     

     

     

     

    Voedingswaarde per 100 gram

    Energie 1494 KJ
    Energie 357 kcal
    Vetten 6,7 g
    - waarvan verzadigde vetzuren 3,7 g
    Koolhydraten 57,2 g
    - waarvan suikers 0,0 g
    Vezels 11,3 g
    Eiwitten 10,8 g
    Zout 0,0 g

    Ingrediënten

    Pure groene kardemom peulen

    Productinformatie

    Aanbevolen gebruik: Volgens recept toevoegen
    Land van herkomst: Guatemala
    Allergenen informatie: Geen Allergenen
    Productvorm: Heel
    Bekijk alle details

    Kardemom Peulen

    Beschrijving

    Tuana Kruidenmixen voldoen aan speciale dieetwensen zoals ‘zonder zout’, ‘zonder gluten en e-nummers’,