Tuana Kruiden en Specerijen
Vragen? Bel met 085 800 06 52
Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?
0 items / €0,00
Vragen? Bel met 085 800 06 52
  • KRUIDEN & SPECERIJEN
    • Natuurlijke Kruiden
    • Turkse Kruiden
    • Asian Kruiden
    • Indiase Kruiden
    • Italiaanse Kruiden
  • KRUIDENMIX
    • RUB Kruiden
    • Kerrie
    • Knoflook
    • Paprika
    • Peper
    • Zaden Pitten
    • Zout
    • Zonder Zout
  • KEUKEN KRUIDEN
    • Kruiden BBQ
    • Kruiden Kip
    • Kruiden Salade
    • Kruiden Vis
    • Kruiden Vlees
    • Kruiden Samentelling
  • STROOIBUS
    • Kleine Strooibus
    • Grote Strooibus
  • THEE
    • Losse Kruidenthee
    • Yogi Thee
    • Olie En Vloeistoffen
    • Choco nootjes
    • Jacob Hooy Thee
      • Jacob Hooy Thee
      • Jacob Hooy 50 Stuks
      • Jacob Hooy Gold
      • Mondkapjes
  • SUPERFOOD
    • Tuana
    • Jacob Hooy
  • Gluten vrij
  • BLOG
  • FAQ
  • Over Ons
  • Contact
Menu
Tuana Kruiden en Specerijen
0 items / €0,00

  Verzendkosten € 3,90

Niet Tevreden = Geld Terug

  Gratis verzending vanaf €40,- NL

  Voor 15.00 uur besteld = morgen in huis

Home Zaden en Pitten Koriander korrel
koriander gemalen kruiden online bestellen
Koriander gemalen €1,90 – €5,90
Back to products
MEXICAANSE KIP KRUIDEN €1,90 – €7,90

Product

Koriander korrel

€1,90 – €5,99

De korianderkorrels van Tuana Kruiden zijn van een hoge kwaliteit en geven elk gerecht een heerlijke lichtzoete en kruidige smaak.

Wissen
  • Beschrijving
  • Extra informatie
  • Ingrediënten
Beschrijving

Koriander Korrel

Koriander korrel is voornamelijk gebruikt in gerechten van buitenlandse oorsprong. Korianderblad wordt dan ook veel gebruikt in de Aziatische en Noord-Afrikaanse keuken. De smaak van het Libanese gerecht falafel is sterk bepaald door korianderzaad en korianderblad. De zaden staan als gemalen variant ook wel bekend onder de naam ketoembar. Korianderzaad is goed voor de spijsvertering en verbetert de werking van de lever. Korianderzaad komt oorspronkelijk uit Zuid-Europa en het Middellandse Zeegebied.

Koriander korrels in België en Nederland

Koriander wordt in België en Nederland voornamelijk gebruikt in gerechten van buitenlandse oorsprong en is hier gewoon in de supermarkt te koop. Vroeger was koriander ook vaak gebruikt in de Belgische en Nederlandse keuken; een laatste overblijfsel hiervan is terug te vinden in de gruit die in witbier gebruikt wordt in België. Korianderzaad is tevens een onderdeel van de recepten van speculaas en koekkruiden.

Overige landen

Korianderblad wordt veel gebruikt in de Aziatische keuken en ook in Noord-Afrikaanse landen. De smaak van het Libanese gerecht falafel, gefrituurde balletjes gemalen kikkererwten, wordt sterk bepaald door korianderzaad en korianderblad.

Korianderkorrels in de keuken

Het gebruik van koriander is behoorlijk divers. Korianderkruiden zijn verkregen door het fruit te drogen en te malen. Verse blaadjes koriander zijn ook een zeer goede smaakbron in salades en voorgerechten. Kortom, de wortels van koriander zijn ook gebruikt als kruiden en de bladeren kunt u  vers eten.

Korianderzaad is ook een goede combinatie met wintersoepen. Het geeft bijvoorbeeld een lekkere smaak aan yoghurtsoep. Je kunt het zaad in ongeplette vorm zowel in soepen als in sappige groentegerechten gebruiken. Men gebruikt korianderzaad vaak bij het maken van worstjes en curry’s.

Korianderkorrels is ook een goede toepassing bij visgerechten. Koriander geeft vis namelijk een aangenaam aroma. Koriander past tot slot ook goed bij appels en is daarom veel gebruikt in appelbroodjes.

Voedingswaarde analyse

  • Eiwit 12.3 gram
  • Vet 17.7 gram
  • Natrium (mg) 35
  • Verzadigd vet 0.9 gram
  • Onverzadigd vet 13.5 gram
  • Meervoudig onverzadigd vet 1.7 gram
  • Koolhydraten 54.9 gram
  • Vezels 41.9 gram
  • Energetische waarde 1247.6 kJ /298 kcal.

Zijn koriander korrels gezond?

Er zijn verschillende redenen om aan te nemen dat koriander korrels zeer gezond zijn. Korianderzaad heeft namelijk een aantal helende effecten op het menselijke lichaam. Je moet dan bijvoorbeeld denken aan effecten als: 

  • Bevorderen spijsvertering: Koriander korrels helpen de darmen en lever om optimaal actief te zijn. Bovendien heeft korianderzaad op dit gebied ook een antibacteriële werking. 
  • Werkt ontgiftend: Koriander korrels zorgen ervoor dat toxische afvalstoffen uit het lichaam verdwijnen via de nieren. 
  • Bloeddrukverlagend: Korianderzaad verwijdt de bloedvaten en zorgt voor minder samentrekking van de spieren rondom bloedvaten. 

Verder is uit wetenschappelijk onderzoek gebleken dat koriander korrels behulpzaam zijn bij de insulineproductie voor diabetespatiënten. 

Naast de fijne smaaktoevoeging van koriander is het feit dat het zo gezond is eigenlijk al meer dan genoeg reden om er gebruik van te maken.

koriander strooibus

koriander klein pot

Koriander korrels pot

Levering

Levering: Op werkdagen besteld voor 15.00 uur, dezelfde dag verzonden.

Verzendkosten: €3,90 en gratis vanaf €40,-

Extra informatie
Gewicht

Strooibus 150 gram, Strooibus 300 gram, Strooibus 50 gram, Zak 1000 gram

Ingrediënten
100% puur en biologisch
Artikelnummer: 8718734190721 Categorie: Zaden en Pitten
Share:

Gerelateerde producten

Afbeelding Kardemom Peulen Zwart
Opties selecteren
Quick view

KARDEMOM PEULEN ZWART

€4,90 – €7,40
SESAMZAAD
Opties selecteren
Quick view

SESAMZAAD WIT GEPELD

€1,90 – €6,45
wei eiwit. Uien Poeder, Tuana Kruiden, 100% Natuurlijk
Opties selecteren
Quick view

WEI EIWIT POEDER

€2,90 – €12,00
Nootmuskaat Bollen, Tuana Kruiden, 100% Natuurlijk
Opties selecteren
Quick view

Nootmuskaat bollen

€3,45 – €24,90
Opties selecteren
Quick view

Pimentkorrels

€2,25 – €17,35
Sesamzaad geroosterd
Opties selecteren
Quick view

SESAMZAAD GEROOSTERD

€1,90 – €6,70
Opties selecteren
Quick view

Komijnzaad heel

€2,25 – €9,45
Kruidnagel heel Tuanashop
Opties selecteren
Quick view

Kruidnagel (Heel)

€2,99 – €19,78
Mierikswortel Gemalen, Tuana Kruiden, 100% Natuurlijk
Opties selecteren
Quick view

MIERIKSWORTEL GEMALEN

€2,25 – €11,40
Afbeelding zonnebloempitten
Opties selecteren
Quick view

Zonnebloempitten

€1,90 – €4,90
Afbeelding lijnzaad heel
Opties selecteren
Quick view

Lijnzaad Heel

€1,50 – €6,99
Sold out
Paradijszaad Peper, Tuana Kruiden, 100% Natuurlijk
Opties selecteren
Quick view

PARADIJSZAAD PEPER

€5,90 – €51,40

Word lid van onze nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze acties en aanbiedingen.

Tuana Kruiden en Specerijen
Tuana Kruiden & Specerijen heeft een ruim assortiment van meer dan 300 losse kruiden & specerijen en 60 soorten thee.
VOLG ONS
  • KLANTENSERVICE
    • FAQ
    • Over Ons
    • Algemene Voorwaarden
    • Privacy en Cookie beleid
    • Verzenden, annuleren en retourneren
    • Klachten & Garantie
  • CATEGORIEEN
    • Kruiden & Specerijen
    • Kruidenmix
    • Keuken Kruiden
    • Strooibussen
    • Thee
    • Superfood
CONTACT
  • Telefoon
    085 800 06 52
  • Email
    [email protected]
  • Adres
    Tinstraat 69 2984 AN Ridderkerk
  • KVK
    76114457
© 2019 Tuana Kruiden & Specerijen | Algemene Voorwaarden | Privacy | Cookies
Alle prijzen zijn inclusief BTW en andere heffingen en exclusief eventuele verzendkosten
  • KRUIDEN & SPECERIJEN
    • Natuurlijke Kruiden
    • Turkse Kruiden
    • Asian Kruiden
    • Indiase Kruiden
    • Italiaanse Kruiden
  • KRUIDENMIX
    • RUB Kruiden
    • Kerrie
    • Knoflook
    • Paprika
    • Peper
    • Zaden Pitten
    • Zout
    • Zonder Zout
  • KEUKEN KRUIDEN
    • Kruiden BBQ
    • Kruiden Kip
    • Kruiden Salade
    • Kruiden Vis
    • Kruiden Vlees
    • Kruiden Samentelling
  • STROOIBUS
    • Kleine Strooibus
    • Grote Strooibus
  • THEE
    • Losse Kruidenthee
    • Yogi Thee
    • Olie En Vloeistoffen
    • Choco nootjes
    • Jacob Hooy Thee
      • Jacob Hooy Thee
      • Jacob Hooy 50 Stuks
      • Jacob Hooy Gold
      • Mondkapjes
  • SUPERFOOD
    • Tuana
    • Jacob Hooy
  • Gluten vrij
  • BLOG
Winkelwagen
close