Komijnzaad gemalen

Komijnzaad gemalen zijn te gebruiken in worstjes, augurken, zuurkool, soepen en brood. Het roosteren van komijnzaad geeft de zaden hun volle aromatische smaak. Komijn is een van de meest geconsumeerde kruiden en is een belangrijk ingrediënt in veel kerrie- en chilipoeder.