Tuana Kruiden en Specerijen
Vragen? Bel met 085 800 06 52
Login / Register
Sign inCreate an Account

Lost your password?
0 items / €0,00
Vragen? Bel met 085 800 06 52
  • KRUIDEN & SPECERIJEN
    • Natuurlijke Kruiden
    • Turkse Kruiden
    • Asian Kruiden
    • Indiase Kruiden
    • Italiaanse Kruiden
  • KRUIDENMIX
    • RUB Kruiden
    • Kerrie
    • Knoflook
    • Paprika
    • Peper
    • Zaden Pitten
    • Zout
    • Zonder Zout
  • KEUKEN KRUIDEN
    • Kruiden BBQ
    • Kruiden Kip
    • Kruiden Salade
    • Kruiden Vis
    • Kruiden Vlees
    • Kruiden Samentelling
  • STROOIBUS
    • Kleine Strooibus
    • Grote Strooibus
  • THEE
    • Losse Kruidenthee
    • Yogi Thee
    • Olie En Vloeistoffen
    • Choco nootjes
    • Jacob Hooy Thee
      • Jacob Hooy Thee
      • Jacob Hooy 50 Stuks
      • Jacob Hooy Gold
      • Mondkapjes
  • SUPERFOOD
    • Tuana
    • Jacob Hooy
  • Gluten vrij
  • BLOG
  • FAQ
  • Over Ons
  • Contact
Menu
Tuana Kruiden en Specerijen
0 items / €0,00

  Verzendkosten € 3,90

Niet Tevreden = Geld Terug

  Gratis verzending vanaf €40,- NL

  Voor 15.00 uur besteld = morgen in huis

Home Kruiden & Specerijen Natuurlijke Kruiden KANEEL POEDER (CASSIA)
Kaneel Gemalen Ceylon, Tuana Kruiden, 100% Natuurlijk
KANEEL GEMALEN (CEYLON) €2,90 – €15,90
Back to products
Afbeelding Kaneel stok (ceylon)
KANEEL STOK (CEYLON) €3,90 – €42,90

Product

Afbeelding Kaneel poeder (cassia)

KANEEL POEDER (CASSIA)

€2,10 – €10,45

Kaneel is een wereldwijd gebruikte specerij en wordt zowel in de eigen keuken als in de voedselindustrie veel gebruikt. Dit kruid kan er voor zorgen dat de insulinegevoeligheid van de cellen verbetert en heeft zelf ook een insulineachtige werking. Kaneel wordt vaak toegevoegd aan pudding, appelmoes, kip, rijst en vleesgerechten.

Wissen
  • Beschrijving
  • Extra informatie
  • Ingrediënten
Beschrijving

Kaneel Poeder (cassia)

Kaneel is een wereldwijd gebruikte specerij en wordt zowel in de eigen keuken als in de voedselindustrie veel gebruikt. Dit kruid kan er voor zorgen dat de insulinegevoeligheid van de cellen verbetert en heeft zelf ook een insulineachtige werking. Het wordt vaak toegevoegd aan pudding, appelmoes, kip, rijst en vleesgerechten. Je kan kortom alle kanten op met het Kaneel Poeder (cassia) van Tuana!

Wat is kaneel poeder (cassia)?

Kaneel is een specerij uit Indonesië, gemaakt van de schors van soorten van de kaneelboom. Het kan worden gekocht in de roodbruine gemalen vorm of in de vorm van stokken (pennen).  Hoewel gemalen kaneel meestal in gebak, desserts en drankjes wordt gebruikt, wordt het ook gebruikt in hartige gerechten in sommige soorten gerechten. Kaneel is een typisch ingrediënt in pompoentaartkruidenmix en garam masala kruidenmix.

Oorsprong

Kaneel en cassia worden al duizenden jaren als specerij gebruikt, zelfs tijdens het balsemen in het oude Egypte en het zalven van zalfolie in het Oude Testament. Het werd naar deze gebieden gebracht via specerijenroutes over land en zee vanuit India en China, maar de bronnen werden geheimgehouden door Arabische specerijenhandelaren. Het is een van de kruiden die Europese ontdekkingsreizigers ertoe hebben aangezet zeeroutes naar Azië en de specerijeneilanden te zoeken. Uiteindelijk vonden Portugese ontdekkingsreizigers de bron in Ceylon en kregen ze de controle over de handel. Oorlogen volgden die vervolgens de controle over aan de Nederlanders en vervolgens aan de Britten. Na al die jaren kan je nu gelukkig heel makkelijk Kaneel Poeder (cassia) bestellen op Tuanashop.nl!

Hoe smaakt het?

Kaneel heeft een warme, zoete smaak en een scherp aroma. De smaak en geur zijn afkomstig van kaneelaldehyde, dat de meeste essentiële olie van kaneel vormt, maar ook 80 extra aromatische verbindingen. Cassia heeft een sterkere smaak dan de subtielere echte kaneel, die bloemige noten kan hebben.

Koken met gemalen kaneel poeder (cassia)

Sommige recepten vragen om stokjes (stekels), terwijl andere om de gemalen variant vragen. Gemalen kaneel kan worden toegevoegd voor het koken of bakken, omdat het zijn smaak en aroma behoudt. Bij het op smaak brengen van dranken kan een stokje smaak toevoegen zonder de andere ingrediënten te overheersen. Een snufje van de gemalen variant kan ook worden gebruikt om een warme drank zoals warme chocolademelk, mokka of latte te vullen.

Levering

Levering: Op werkdagen besteld voor 15.00 uur, dezelfde dag verzonden.

Verzendkosten: €3,90 en gratis vanaf €40,

Extra informatie
Gewicht

Strooibus 200 gram, Strooibus 400 gram, Strooibus 60 gram, Zak 1000 gram

Ingrediënten
Puur kruiden
Artikelnummer: 8718734196976 Categorieën: Indiase Kruiden, Kruiden & Specerijen, Natuurlijke Kruiden, Turkse Kruiden, Winterkruiden
Share:

Gerelateerde producten

amandelschaafsel
Opties selecteren
Quick view

AMANDELSCHAAFSEL

€2,50 – €16,50
basilicum gemalen
Opties selecteren
Quick view

BASILICUM GEMALEN

€1,90 – €12,90
bonenkruid
Opties selecteren
Quick view

BONENKRUID

€1,90 – €9,90
Anijszaad Gemalen
Opties selecteren
Quick view

ANIJSZAAD GEMALEN

€1,90 – €10,95
bieslook buisjes
Opties selecteren
Quick view

BIESLOOK BUISJES

€1,90 – €28,90
Foelie blad
Opties selecteren
Quick view

FOELIE HEEL

€2,90 – €16,90
AJOWAN ZAAD HEEL
Opties selecteren
Quick view

AJOWAN ZAAD HEEL

€1,90 – €9,30
DILLETOPPEN
Opties selecteren
Quick view

DILLETOPPEN

€2,25 – €14,90
citroenpeper
Opties selecteren
Quick view

CITROENPEPER

€3,10 – €11,90
berbere kruiden
Opties selecteren
Quick view

BERBERE KRUIDEN

€1,90 – €9,90
Cayennpeper Gemalen Tuanashop
Opties selecteren
Quick view

CAYENNEPEPER (GEMALEN)

€1,90 – €9,40
New
chili peper gemalen
Opties selecteren
Quick view

CHILI PEPER GEMALEN

€2,20 – €8,90

Word lid van onze nieuwsbrief

Schrijf je in voor onze nieuwsbrief en blijf op de hoogte van onze acties en aanbiedingen.

Tuana Kruiden en Specerijen
Tuana Kruiden & Specerijen heeft een ruim assortiment van meer dan 300 losse kruiden & specerijen en 60 soorten thee.
VOLG ONS
  • KLANTENSERVICE
    • FAQ
    • Over Ons
    • Algemene Voorwaarden
    • Privacy en Cookie beleid
    • Verzenden, annuleren en retourneren
    • Klachten & Garantie
  • CATEGORIEEN
    • Kruiden & Specerijen
    • Kruidenmix
    • Keuken Kruiden
    • Strooibussen
    • Thee
    • Superfood
CONTACT
  • Telefoon
    085 800 06 52
  • Email
    [email protected]
  • Adres
    Tinstraat 69 2984 AN Ridderkerk
  • KVK
    76114457
© 2019 Tuana Kruiden & Specerijen | Algemene Voorwaarden | Privacy | Cookies
Alle prijzen zijn inclusief BTW en andere heffingen en exclusief eventuele verzendkosten
  • KRUIDEN & SPECERIJEN
    • Natuurlijke Kruiden
    • Turkse Kruiden
    • Asian Kruiden
    • Indiase Kruiden
    • Italiaanse Kruiden
  • KRUIDENMIX
    • RUB Kruiden
    • Kerrie
    • Knoflook
    • Paprika
    • Peper
    • Zaden Pitten
    • Zout
    • Zonder Zout
  • KEUKEN KRUIDEN
    • Kruiden BBQ
    • Kruiden Kip
    • Kruiden Salade
    • Kruiden Vis
    • Kruiden Vlees
    • Kruiden Samentelling
  • STROOIBUS
    • Kleine Strooibus
    • Grote Strooibus
  • THEE
    • Losse Kruidenthee
    • Yogi Thee
    • Olie En Vloeistoffen
    • Choco nootjes
    • Jacob Hooy Thee
      • Jacob Hooy Thee
      • Jacob Hooy 50 Stuks
      • Jacob Hooy Gold
      • Mondkapjes
  • SUPERFOOD
    • Tuana
    • Jacob Hooy
  • Gluten vrij
  • BLOG
Winkelwagen
close