Gluten vrije broodmix met boekweit

Seizoensgebonden groenten worden in onze fabriek op natuurlijke wijze gefermenteerd en in onze fabrieken tot meel vermalen. Additieven en conserveringsmiddelen worden niet gebruikt. Het is geschikt voor glutenvrije en veganistische diëten (Bevat geen melk en zuivelproducten.) Glutenvrije en veganistische broodmix met boekweit is onmisbaar voor zowel u als uw dierbaren. U zult dol zijn op deze lavash, die heel gemakkelijk te bereiden en heerlijk is. In het seizoen geoogste broodmix met boekweit worden gebakt.  Het wordt op natuurlijke wijze gefermenteerd. Na de fermentatie wordt het gedroogd en in de molens tot meel verwerkt.

Ingrediënten: Boekweitmeel, Sorghummel, Teffmeel, Moerbeipoeder, Bruine rijstmeel, Zout, geen bewaar middelen.

Voedingswaarde per 100 gram:

Energie – 889 KJ / 211 Kcal

Vetten -2,7  Gram

Verzadigd vet – 0,4 Gram

Koolhydraten – 41 Gram

Eiwit – 2,2 Gram

Zout – 0,4 Gram